On dit que les tendances partent des capitales des pays, et bien c’est aussi le cas en France avec la poussée des dizaines de Coffee shop à Paris. Même si certains ont plus de 10 ans d’existence, on peut dire qu’il y ait eu une explosion de Coffee parisiens à notre grand plaisir…
Oui, mais où sont-ils? Comment les trouver?
Voici quelques sites qui ont répertorié ces lieux où l’on peut boire du vrai, bon café:
-Good coffee in Paris: un répertoire non-exhaustive des Coffee à Paris plutôt bien fait avec tous les détails, info, photo et petit article + une carte où se situe les shops.
http://www.goodcoffeeinparis.com/
-Time Out Paris: Certes le site est en anglais, mais on peut y trouver, une petite présentation, une note de clients et une échelle de prix.
https://www.timeout.com/paris/en/restaurants/the-best-coffee-in-paris
-La seinographe: « Les 30 meilleurs Coffee Shop parisien », 5 coffee à la loupe et une liste des 25 autres sur carte.
http://www.la-seinographe.fr/2015/02/30-coffee-shops-ou-boire-du-bon-cafe/
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Sachez que si vous voulez visiter les coffee shop qui torréfient sous leur enseigne, ils ne sont pas trop nombreux,… Vous pouvez compter sur l’accueil chaleureux de:
-Café Brûlerie Belleville:
-La Caféothèque:
-Coutume Café:
-Hexagone Café:
-Café Lomi:
